Matéria Portal Estar Bem

13:46 Culinaria Viva 0 Comments

Amigos, é com alegria que os convido para degustar uma matéria especialmente saborosa no Portal Estar Bem.
Segue uma pequena "provinha" e na sequência, o link para matéria na integra:
"Ela tinha uma rotina de advogada estressada, absolutamente convencional, sedentária, cheia de cosméticos, chocolatinhos e remedinhos na bolsa. Até que adoeceu. Foi quando Juliana Malhardes percebeu que suas escolhas mais simples estavam levando embora sua saúde. Por recomendações médicas, ela foi buscar um estilo de vida mais saudável e descobriu na culinária viva a fórmula que precisava para restabelecer sua saúde. Juliana também redescobriu o prazer de comer, que havia se perdido em meio a uma intensa alergia alimentar que a impedia de saborear muitos alimentos.  “Com o limão que a vida me ofereceu fiz a limonada mais gostosa que pude preparar”, conta a ex-advogada sobre ter usado as alergias como aliada na reeducação alimentar. Hoje ela é formada como Educadora em Alimentação Viva pelo Terrapia, uma associação ligada a Fiocruz. Juliana Malhardes conversou com o Estar Bem sobre seu trabalho". Confira a entrevista: 
http://portalestarbem.com/2013/03/27/alimentacao-viva-juliana-malhardes-conta-como-a-pratica-mudou-sua-vida-e-sua-saude/

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Com carinho,
Juliana