Dicas de flores comestívies

11:09 Juliana A. Malhardes 1 Comments

Segue uma listinha com ALGUMAS FLORES COMESTÍVEIS para encantar as saladas do nosso dia a dia!

Gratidão Suelly Mattos pela inspiração que veio florir o nosso blog!

 

ABÓBORA

Curcubita pepo Duchesne

AGUAPÉ

Eichhornia crassipes

AMOR PERFEITO colorido

Viola tricolor L.

ARAÇÁ

Psidium

ALMEIRÃO

Cichorium intybus

ANETO ou ENDRO

Anethum graveolens

AZEDINHA ou TREVO

Oxalis acetosella L.

BEGÔNIA

Begônia feastii

CAMOMILA

Matricaria chamomilla L./ C. recutita L

CAPUCHINHA (ou Chaguinha)

Tropaeolum majus L.

CARAMBOLA

Averrhoa carambola

CEBOLINHA

Allium fistulosum e A.schoenoprasum

CHICORIA

Chicorium intybus

CRAVO e CRAVINA

Dianthus cayophyllus L.,D.chinensis L.

CRAVO de DEFUNTO ou DA-ÍNDIA

Tagetes erecta L. e T. patula alta p.l.

DENTE DE LEÃO

Taraxacum officinale

FUNCHO

Foeniculum vulgare

GERÂNIOS

Pelargonium Capitatum

GIRASSOL

Helianthus annuus

HIBISCUS

Hibiscus sabdariffa L.

IPÊ-ROSA

Tabebuia heptapyla

IPÊ-ROXO

Tabebuia impetiginosa

LARANJEIRA

Citrus sinensis

LAVANDA

Lavandula angustifolia

LÍRIO de SÃO JOSÉ (amarelo e vermelho)

Hemerocallis flava L.

LIRIO do BREJO

Hedychium coronarium

MÃO DE DEUS ou MARIA GOMES

Portulaca mucronata

MARACUJÁ

Passiflora alata

MARGARIDA

Bellis perennis L.

MARIA SEM-VERGONHA

Impatiens balsamina L.

MOSTARDA

Brassica nigra L.

MURTA

Myrtus communis

PATA DE VACA cor de rosa

Bauhinia purpúrea

PETÚNIA ou ‘TOBACCO’(Tupi-Guarani)

Petunia hybrida.

ROSAS

Rosa spp

SALVIA

Salvia splendens

SAPATINHO DE JUDIA

Thumbergia mysoriensis

VIOLETA verdadeira (folha é lisa; não é a africana da floricultura)

Viola odorata

1233615_624756740907960_1007049223_nIndicação de leitura:

Entre o jardim e a horta: as flores que vão para a mesa, Gil Fellipe, Ed. Senac, 2003.

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Um comentário:

  1. Olá Juliana, muito agradeço sua colaboração. Interessante que algumas são Florais (Petúnia, Impatiens, Bauhinia etc.), um dia te conto como são especiais a flores. Agora poderei saborear sem medinho, rs.Vou tentar achar o livro sugerido.
    Parabéns pelo seu pioneirismo, neste belo trabalho. Mais uma vez obrigado. Bjk Suely

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Juliana